فطائر البطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ترفع جميع مقادير الحشوة على النار حتى تذبل

  • 2

    ثم تترك لتبرد

  • 3

    في هذه الأثناء تخلط جميع مقادير الفطائر

  • 4

    ويصنع منها أقراص وتحشى بهذه الحشوة

  • 5

    ثم تدخل الفريزر حتى تتماسك

  • 6

    ثم تقلى في زيت قلي غزير