طريقة عمل فطائر باف باسترى بالمشروم فى الفرن
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فطائر باف باسترى بالمشروم فى الفرن
المقادير
-
6 عبوة
1 فطائر باف بارى بالمشروم فى الفرن
-
0.25 كيلو
مشروم أبيض
-
0.25 كيلو
كمبوت مشروم أصفر
-
زعتر طازج
(مفروم)
-
1
بصلة
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
0.25 كيلو
كرات أفرنجى متوسطة
(مقطع مربعات)
-
3 قرن
فلفل أحمر حار حلقات
(مقطع)
-
بيضة مخفوقة
-
زيت
-
زبدة
-
ذرة ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعى المشروم لمربعات صغيرة
-
2
أضيفى الزيت للزبدة على النار وشوحى بهما البصل والثوم المفرومين
-
3
أضيفى الكرات المقطع مربعات متوسطة والمشروم المقطع وقلبى
-
4
أضيفى الفلفل الأحمر الحار المقطع حلقات فى جانب الطاسة ورشيه بالملح والقليل من زيت الزيتون حتى يتشوح ثم قلبى كل المكونات
-
5
أضيفى كمبوت المشروم المقطع والزعتر الطازج المفروم
-
6
إفردى الخليط فى طبق ليبرد
-
7
سخنى الفرن على درجة حرارة 180 الشعلة أعلى وأسفل
-
8
ضعى ملعقة كبيرة من حشوة المشروم داخل العجينة ولفيها وأدهنى الطرف بالبيض المخفوق وإغلقيه بلف العجينة ومن لممكن إغلاقها بخيط طعام
-
9
رصى قطع الباف باسترى المحشية فى صينية مفرود بها ورق ألومنيوم وأدخليها الفرن لمدة 12 دقيقة
-
10
قدميها وزينيها بأوراق الشبت وشرائح الطماطم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطائر باف باسترى بالمشروم فى الفرن؟
يستغرق تحضير فطائر باف باسترى بالمشروم فى الفرن حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فطائر باف باسترى بالمشروم فى الفرن؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 1 عبوة فطائر باف باسترى بالمشروم فى الفرن، ربع كيلو مشروم أبيض، ربع كيلو كمبوت مشروم أصفر، زعتر طازج مفروم، 1 بصلة مفرومة، 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم، ربع كيلو كرات أفرنجى مقطع مربعات متوسطة، 3 قرن فلفل أحمر حار مقطع حلقات، بيضة مخفوقة، زيت، زبدة، ذرة ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة فطائر باف باسترى بالمشروم فى الفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.