طريقة عمل فتة لحم بالحمص الأردنية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشوح اللحمة في الزيت ثم يضاف الثوم المفروم ونقلب جيدا

2. 2

   يضاف الحمص وقليل من الماء ويشوح جيدا حتى تمام النضج

3. 3

   ثم يضاف اللبن الرايب ونهدئ النار وتترك حتى تمتزج المكونات

4. 4

   في طبق التقديم يوضع الخبز الفينو المحمص وتضاف مكونات الفتة عليها

5. 5

   وتزين بالبقدونس والصنوبر أو اللوز حسب الرغبة