طريقة عمل فتة كفتة بالفريك والزبادي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   للكفتةتكور الكفتة وتحمر في زيت على النار

2. 2

   للكفتة

3. 3

   لصوص الطماطمتوضع ملعقة زيت وملح وفلفل أسود في طاسة، ويضاف بصل مفروم ناعم وثوم مفروم وزعتر، تقلب جيدا ثم تضاف طماطم مبشورة وصلصة طماطم، وتترك حتى تسبك

4. 4

   لصوص الطماطم

5. 5

   لصوص الزبادييوضع زبادي في بولة، ويضاف الثوم المفروم وعصير الليمون وملح وفلفل أسود، وتقلب جيدا

6. 6

   لصوص الزبادي

7. 7

   لعمل الفتةيرص العيش المحمص في طبق ويوضع صوص الطماطم والكفتة وصوص الزبادي واللوز والبقدونس على الوجه

8. 8

   لعمل الفتة