طريقة عمل فتة كفتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يرص الخبز المحمص

2. 2

   تضاف الكقتة مع الصلصة

3. 3

   يضاف الصوص وتزين بالطماطم الودجز

4. 4

   الكفتة:تخلط جميع المكونات معا

5. 5

   الكفتة:

6. 6

   تشكل على شكل كرات

7. 7

   تترك في الثلاجة حوالي نصف ساعة

8. 8

   يسخن الزيت على النار وتطهى الكفتة بشكل جزئي

9. 9

   تضاف الكفتة إلى الصلصة مع التقليب حتى تمام الطهي

10. 10

    الصلصة:يسخن الزيت على النار ثم يضاف الثوم، عصير الطماطم، التوابل والملح والفلفل

11. 11

    الصلصة:

12. 12

    يضاف الخل وتترك على النار حتى الغليان

13. 13

    تغطى وتترك على نار هادئة حتى تتسبك

14. 14

    لصوص الزبادي:تخلط جميع المكونات معا حتى يصبح القوام كريمي

15. 15

    لصوص الزبادي: