طريقة عمل فتة دجاج بالمشروم والباذنجان
828 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فتة دجاج بالمشروم والباذنجان
المقادير
-
خبز شامى
-
0.5 كوب
1 و أرز بسمتى
-
كيلو
باذنجان مكعبات مقلى
-
0.25 كيلو
صدور دجاج
-
شريحة
مشروم
-
2
بصلة
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
4 كوب
زبادى
-
2
عصير ليمونة
-
كوب
طحينة
-
خل
-
بقدونس
(مفروم)
-
كارى
-
كركم
-
قرفة
(ناعم)
-
زنجبيل بودرة
-
زيت
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شوحى الأرز فى الزيت على النار ثم أضيفى الملح والفلفل الأسود والكركم والكارى والقرفة والزنجبيل
-
2
شوحى شرائح صدور الدجاج مع البصل والثوم المفرومين فى الزيت على النار
-
3
أضيفى شرائح المشروم والملح والفلفل الأسود
-
4
إخلطى الزبادى مع الطحينة والخل والبقدونس وعصير الليمون
-
5
رصى فى طبق التقديم الأرز ثم خليط الدجاج ثم الخبز ثم الباذنجان ثم خليط الزبادى والطحينة وقدميه
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع فتة الدجاج بالفطر والباذنجان، حان الوقت لاختبار مهاراتك. ادعُ بعض الأصدقاء وأعجبهم بمهاراتك في الطهي. من المؤكد أنهم سيطلبون الوصفة بعد تذوق إبداعك اللذيذ.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.