طريقة عمل فريتاتا البطاطس بالصوص الحار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فريتاتا البطاطس بالصوص الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي الزبدة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي الصينية في على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.

  • 3

    ضعي البطاطس و المشروم و البصل و الريحان في الصينية ثم غطيها و اتركيها لمدة 10 دقائق.

  • 4

    ضعي البيض على مزيج البطاطس و قلبي.

  • 5

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.

  • 6

    ضعي صوص الطماطم الحار و الجبن فوق مزيج البطاطس و البيض.

  • 7

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبن.

  • 8

    قدميها ساخنة.