طريقة عمل فريك بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلى الدجاج بالملح والفلفل الأسود

2. 2

   شوحى قطع الدجاج فى السمنة على النار وغطيها

3. 3

   شوحى البصل فى الزيت والسمنة على النار ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود

4. 4

   ضيفى الفريك للبصل وقلبى وأضيفى الملح والفلفل الأسود

5. 5

   ضيفى الماء للفريك بمقدار مساوى لنصف كمية الفريك

6. 6

   ضيفى البصل المفروم والبهارات للدجاج وقلبى

7. 7

   ضعى خليط الفريك فى بايركس ورصى الدجاج

8. 8

   ضيفى القليل من الماء لبهاريز الدجاج على النار حتى يغلى ثم ضيفيها للبايركس

9. 9

   غطى الخليط بورق الألومينوم وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن بامية باللحم

طاجن بامية باللحم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة

باذنجان بالطماطم و الطحينة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالبرتقال

دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فتة حمص باللحمة

فتة حمص باللحمة