طريقة عمل فوتشيني بالنوتيلا الاصلي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع الحليب السائل في وعاء ونضيف له كلاً من البيض والزبدة المذابة والفانيليا والسكر والملح ونخفق المكونات بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج جيداً .

2. 2

   نضيف للمكونات السابقة الدقيق الأبيض ونستمر بالخفق حتى يختفي الدقيق ويختلط مع بقية المزيج تماماً .

3. 3

   ندهن مقلاة غير لاصقة بالزيت ثم ضع مقدار معين من المزيج فيها حسب حجم المقلاة ونمده .

4. 4

   نترك المزيج على نار هادئة حتى يأخذ قرص الكريب لوناً من الأسفل ثم نقلبه على الطرف الآخر حتى يصبح ذهبياً أيضاً .

5. 5

   نكرر العملية حتى انتهاء الكمية .

6. 6

   بعدها نقطع كلاً منها قطع طولية حتى يصبح شكلها كالفوتشيني ونضعها مع بعضها في طبق ثم نضع فوقها شوكولاته النوتيلا .

7. 7

   نزين بالفواكه أي بالفريز أو الموز أو الكيوي وغيرها أو بقطع من الشوكولاته حسب الذوق وبذلك يكون الحلى جاهزاً للتقديم .

أسئلة شائعة عن الوصفة