فول إسكندراني

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الزيت على النار ثم يشوح فيه البصل حتى يسخن

  • 2

    يضاف الفول على النار ثم تضاف إليه الطماطم مكعبات ورشة كمون وملح وبقدونس مقطع ناعم وعصير الليمون والفلفل الحار

  • 3

    يقلب الخليط جيدا ثم يقدم