طريقة عمل فول بالسجق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فول بالسجق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع البصل مكعبات صغيرة ثم توضع زيت في طاسة ومعه البصل المقطع

  • 2

    يفرم الفلفل الحار ويضاف إلى الطاسة ثم يضاف السجق

  • 3

    يفرم الكرات والكرفس وتضاف إلى الطاسة يليها الكمون وملح وفلفل

  • 4

    يفرم الثوم ويضاف ثم تقطع الطماطم مكعبات صغيرة وتضاف إلى الطاسة

  • 5

    يستمر في التقليب حتى تنضج ثم يضاف الفول المدمس وعصير الليمون

  • 6

    يزين بالبقدونس والكزبرة