فاصوليا بيضاء باللحمة
المقادير
- 0.5 كيلو فاصوليا بيضاء
- 0.5 كيلو لحمة
- 0.5 كيلو عصير طماطم
- بصلة كبيرة (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة سمنة
- فلفل (حار)
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات
خطوات التحضير
-
1
تشوح اللحمة في السمنة على النار
-
2
يضاف البصل ويقلب الخليط
-
3
يمكن إضافة القليل من الماء
-
4
يترك الخليط على النار لينضج
-
5
يضاف عصير الطماطم والفاصوليا والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود والبهارات
-
6
يقلب الخليط على النار حتى يتسبك وتمام النضج
-
7
تغرف وتقدم
