طريقة عمل فادج حلوى العصا بكل سهولة ليكفي 89 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فادج حلوى العصا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كوب رقائق الفانيليا
- 2 كوب لبن
- 0.5 ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع
- 0.5 كوب ى العصا مهشمة إلى قطع صغيرة (حلو)
- لون مكسب طعام أحمرأوأخضر للتلوين
خطوات التحضير
-
1
جهزى فويل ألومنيوم على شكل مربع حجمه 8 بوصة .
-
2
ثم إخلطى رقائق الفانيليا بالحليب المكثف المحلى فى قدر على نار متوسطة الحرارة .
-
3
و اتركى الخليط عالنار حتى يدوب ثم خفضى الحرارة و قومى بتعليتها مرة أخرى حتى يذوب تماماً و يصبح ناعماً عندما تذاب رقائق الفانيليا تماماً قومى بوضع النعناع و مكسبا ت لون الطعام و حلوى العصا عالنار .
-
4
ووزعيهم فى الجزء السفلى من المقلاة المعدة .