طريقة عمل دجاج ترياكي صيني على اصوله
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج ترياكي صيني ، هذه الوصفة الأكثر طلبا، يمكن مضاعفة الكمية لتقديمها لعدد أكبر من الأشخاص، دجاج الترياكي وجبة رئيسية في أغلب المطاعم في مختلف دول العام .
المقادير
-
ملعقة كبيرة
من نشاء الذرة
-
ملعقة كبيرة
من الماء البارد
-
0.5 فنجان
من السكر الأبيض
-
0.5 فنجان
من صوص الصويا
-
0.25 فنجان
من خل التفاح
-
رأس
ثوم
(مهروس)
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الزنجبيل ال
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأسود ال
(مطحون)
-
12 فخذ
دجاج بدون جلد
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة صغيرة وعلى نار هادئة، امزجي نشاء الذرة بالماء البارد والسكر وصوص الصويا والخل والثوم والزنجبيل والفلفل الأسود المطحون. حركيه باستمرار حتى يصبح قوام الصوص غليظا وتتكون فيه الفقاعات.
-
2
سخني الفرن حتى 220 درجة مئوية
-
3
ضعي قطع الدجاج في صينية الخبز المدهونة بمادة دهنية. وادهني الدجاج بالصوص واقلبي القطع وادهنيها أيضا.
-
4
اشويها مدة 30 دقيقة. قلبي القطع واخبزيها 30 دقيقة أخرى حتى تجف السوائل وينضج الدجاج. ادهني الدجاج بالصوص كل 10 دقائق أثناء الطبخ.
هذا كل ما في هذا المنشور حول كيفية صنع دجاج ترياكي صيني. آمل أن تكون قد وجدتها مفيدة وغنية بالمعلومات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج حامض حلو بالاناناس
دجاج حامض حلو بالاناناس وصفة ممتعة و سهلة لاعداد طبق من الدجاج المشوي مع سلطة الأناناس المنعشة ، حضري هذا الطبق لعائلتك في ايام العطل للاستمتاع بطبق لذيذ و مميز .
2023-10-17
طريقة عمل الدجاج بالعسل والصويا
الدجاج بالصويا والعسل طبق لذيذ ومميز مكون من الدجاج المتبل بالطحين مع البهارات والمطبوخ في صوص رائع يجمع بين الملوحة والحلاوة ليعطينا نكهة رائعة إضافة إلى البابريكا والزنجبيل ولكل منهما دوره في جعل الطبق غني باللون والطعم والرائحة .
2023-10-17
طريقة عمل الدجاج الصيني بالصويا
الدجاج الصيني بالصويا و التوابل والفول السوداني ، شبيه بذلك الذي يقدم في المطاعم الصينية. سهل التحضير، ويمكنك التحكم بالمقادير كما تريدين لكن مع الحفاظ على النكهة الاصلية .
2023-10-17
طريقة عمل دجاج ترياكي
دجاج ترياكي من الوصفات الشهية والمميزة بصلصة من السكر والصويا صوص ونشا الذرة والخل والثوم والزنجبيل والفلفل الأسود حيث تخلط المكونات معاً ثم يتبل الدجاج بها ويمكن استخدام صدور الدجاج أو أفخاذ الدجاج في هذه الوصفة حيث يتم تتبيلها بمزيج الصوص ثم وضعها في الفرن أو على الشواية حتى تنضج ويمكن تقديمها مع السلطة والأرز الأبيض .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.