دجاج تركي مشوي
المقادير
- 2 دجاجة
- بصلة
- طماطم
- 2 فص ثوم فريش
- فلفل (حار)
- فلفل رومي أحمر
- عصير ليمون
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 0.5 كوب زبادي
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- ملح وفلفل
- ميكس بهارات تركي
- كركم
- بابريكا
- كمون (مطحون)
- خبز عربي
- بصل
- زيت زيتون
- سماق
- بقدونس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
تتبل قطع الدجاج بالتتبيلة ثم تسوى بالفرن.
-
2
يدهن الخبز بباقي التتبيلة ثم يشمع بالفرن.
-
3
يقدم الدجاج فوق الخبز العربي مع حلقات البصل بالسماق وزيت الزيتون ومزينة بالبقدونس بالهنا.
وبهذه الطريقة تصنع دجاج تركي مشوي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.