دجاجة مشوية بصوص الباربيكيو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط البصل البودرة مع الباربكيو صوص والبابريكا والخل وملح وفلفل اسود والزيت

  • 2

    تدهن الدجاجة بالتتبيلة من الداخل والخارج جيدا وبين الجلد واللحم

  • 3

    توضع الدجاجة في صينية على شرائح البصل وتغطى بورق الفويل وتدخل الفرن على درجة 120 درجة لمدة نصف ساعة

  • 4

    يرفع الفويل وتوضع على 220 درجة حتى تتحمر وتأخذ لون ثم تقدم مع الفريك والخضار السوتيه