طريقة عمل دجاج مشوي بالروزماري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

2. 2

   يوضع زيت الزيتون في بولة، ويضاف إليه عصير الليمون والزعتر والميرامية والريحان وبشر الليمون والبصل والكرفس.

3. 3

   تتبل بالملح والفلفل الاسود، وتخلط جيداً.

4. 4

   تدعك الدجاج بالتتبيلة، وتحشى بالبصل والكرفس، ثم تلف بخيط المطبخ.

5. 5

   توضع في صينية الفرن ، وتغطى بورق الفويل.

6. 6

   تدخل الفرن لمدة من ساعة إلى ساعة ونصف حسب حجم الدجاجة وحتى تنضج.

7. 7

   يزال ورق الفويل، وتعرض للهيب الشواية حتى تحمر.

8. 8

   تخرج من الفرن، وتوضع في الطبق.

9. 9

   تقدم ساخنة مع الخضروات المشوية.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة