طريقة عمل دجاج محشي بالفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تحتاجين في البداية لفرن بدرجة 215° تقريباً.

2. 2

   خذي نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وضعيها في وعاء على نار متوسطة.

3. 3

   أضيفي مكعبات البصل واللحمة المفرومة.

4. 4

   اتركي اللحمة لتصبح بنية اللون.

5. 5

   اضيفي نصف مقدار البهارات وأيضاً تبليهم بالملح والفلفل الأسود.

6. 6

   اسكبي فوقهم الأرز المسلوق والزبيب واللون.

7. 7

   بعد ذلك حمصيهم مع تغطيهم ب 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

8. 8

   ضعي الدجاجة في صينية كبيرة للفرن واغمسيها بالزيت.

9. 9

   احشي الدجاجة بمزيج اللحمة المفرومة (في قلب صدر الدجاجة).

10. 10

    افرشي عليها مهروس الثوم من الخارج.

11. 11

    افرشي البندورة المهروسة خارج الدجاجة، ورشي البهارات المتبقية.

12. 12

    وضعي الحمص المسلوق بشكل مبعثر حول الدجاج، وليختلط مع مهروس البندورة.

13. 13

    أضيفي الملح والفلفل والتوابل حسب رغبتك وغطي الصينية.

14. 14

    ادخليها للفرن واخبزيها لحوالي ساعة ونصف يكون الفروج قد نضج تماماً.

15. 15

    ثم بعد ذلك قدمي الطبق ساخناً.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل صدور الدجاج المشوي للرجيم

صدور الدجاج المشوي للرجيم مع سلطة الفاصولياء والمانجو سهلة وتحتوي على توابل كاجون الرائعة مع القليل من زيت الزيتون وهي شهية ومثالية للحمية و لبناء الاجسام او لنظام غذائي صحي .

2026-07-08

تتبيلة دجاج مشوي على الفحم

تتبيلة دجاج مشوي على الفحم .. تعلمي ، سرّ الطعم الشهي للدجاج المشوي على الفحم، بمكونات بسيطة، وشاركي عائلتك بوجبة طيبة بجانب ألذ السلطات المنعشة شاهدي:  حضري تتبيلات الدجاج الشهية لشهر رمضان

2026-07-08

خلطة تحمير الدجاج

خلطة تحمير الدجاج ... تختلف الخلطات السحرية الخاصة لتقديم الدجاج المشوي المحمر، وحتى تتميزي بها عند تقديمك وجبة الغداء، تعلمي أسهل طريقة لتقديم طبخات الدجاج بالفرن الشهية المحمرة واللذيذة بأسهل الخطوات شاهدي:  دجاج مشوي بالليمون والزعتر بالفيديو

2026-07-08

طريقة عمل دجاج مشوي بالكيس الحراري

دجاج مشوي بالكيس الحراري ، أصبح الدجاج مكوناً رئيسياً في العديد من المأكولات الشرقية والغربية في جميع أنحاء العالم وهناك عدة طرق يمكن تحضيره بها حيث يمكن أن يكون مقلياً أو مشوياً بالفرن، وفي هذه الوصفة نتعرف على طريقة جديدة لعمل دجاج مشوي بالكيس في الفرن وهي طريقة سهلة وتعطي الدجاج مذاقاً لذيذاً وقواماً طرياً شهياً .

2026-07-08

شيش طاووق بالفرن بدون أسياخ

شيش طاووق بالفرن بدون أسياخ .. تختلف طرق تحضير الشيش طاووق وهو من الأكلات المعروفة والمفضلة لدى الناس جميعها، تعلمي طريقة تحضير بأسهل طريقة وألذ طعم

2026-07-08

دجاج مشوي بالفرن لرجيم مثالي

دجاج مشوي بالفرن لرجيم مثالي .. أعدي أطيب طبخات الدجاج الخاصة للرجيم ، تتبعي الخطوات السهلة وقدمي الدجاج بنكهة مختلفة وطيبة 

2026-07-08

سكالوب الدجاج المشوي للرجيم

سكالوب الدجاج المشوي للرجيم .. وصفة مشبعة وجديدة وسهلة التحضير، نقدمها لك ، قدمي الدجاج الفيليه بطبق صحي ومناسب لرجيمك

2026-07-08

دجاج تكا مشوي على الفحم بالتتبيلة الاصلية

دجاج تكا مشوي على الفحم هو من اشهر وصفات الدجاج الهندية التي تكتسب طعمها المميز من مجموعة التوابل الشهيرة التي يتبل بها هذا الدجاج لتحضير دجاج تكا مشوي بجودة عالية.