طريقة عمل دجاج كريمي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى زيت الزيتون فى طاسة ساخنة على النار وضيفي صدور الدجاج

2. 2

   تبلى الدجاج بملح وفلفل و ثوم بودرة ومستردة بودرة

3. 3

   شوحى الدجاج من الجانبين لمدة 3 الى 5 دقائق ثم ترفع من الطاسة

4. 4

   ضيفى مكانها ملعقة الدقيق مع ملح وفلفل و مستردة وثوم بودرة

5. 5

   حمصي الدقيق جيدا ثم ضيفى اليه المشروم و يشوح قليلا مع اضافة رشة بقدونس

6. 6

   ضيفى المرقة و يقلبوا جيدا ثم ضيفى الكريمة و يقلبوا مرة اخرى

7. 7

   ضيفى صدور الدجاج الى الصوص مرة اخرى و تترك حتى تكتمل النضج و تقدم بالهنا مع البقدونس الفريش