طريقة عمل دجاج بتتبيلة هندية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج بتتبيلة هندية
المقادير
-
دجاجة
-
2 ملعقة كبيرة
زبادي
-
1 ملعقة كبيرة
زعتر مجفف
-
2 ملعقة كبيرة
بابريكا
-
1 ملعقة كبيرة
زنجبيل
(مبشور)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
رشّة
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
حبهان بودرة
-
1 ملعقة صغيرة
كمون بودرة
-
1 ملعقة صغيرة
كزبرة بودرة
-
ملح
-
فلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة
معجون طماطم
-
زبدة
-
زيت زيتون
-
خضار سوتيه
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء، يوضع زيت الزيتون وزبادي وزعتر وبابريكا وزنجبيل مبشور وثوم وسكر وحبهان وكمون وكزبرة وصلصة، ويتبل الدجاج ويترك ساعتين في التتبيلة
-
2
تدهن الشواية بزيت وتوضع على النار ثم الدجاج على الجلد أولا ثم يقلب على الناحية الأخرى حتى ينضج
-
3
يقدم ساخنا
-
4
الخضار السوتيهيسلق الخضار كوسة وجزر ومشروم في ماء مغلي حتى ينضج
-
5
الخضار السوتيه
-
6
يوضع في ماء بارد لمدة دقيقتين
-
7
يرفع ويقلب على الشواية
-
8
يقدم ساخنا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بتتبيلة هندية؟
يستغرق تحضير دجاج بتتبيلة هندية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات دجاج بتتبيلة هندية؟
تحتاج إلى 16 مكونات: دجاجة، 2 ملعقة كبيرة زبادي، 1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف، 2 ملعقة كبيرة بابريكا، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور، 2 فص ثوم مفروم، رشة سكر، 1 ملعقة صغيرة حبهان بودرة، 1 ملعقة صغيرة كمون بودرة، 1 ملعقة صغيرة كزبرة بودرة، ملح، فلفل أسود، 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم، زبدة، زيت زيتون، خضار سوتيه.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بتتبيلة هندية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.