دجاج بصوص مستردة كريمي لايت
المقادير
- كيلو صدور دجاج فيليه
- ملعقة زيت
- ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة بودرة بصل
- 0.25 كوب مستردة
- مرقة خالية الدسم
- زيت زيتون
- عصير ليمون
- خضار سوتيه
- ملح
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
تبلي الدجاج بالملح والفلفل ثم شوحيها في الزيت
-
2
ضيفي الدقيق وحمريه قليلا ثم ضيفي المرقة تدريجيا مع التحريك المستمر
-
3
ضيفي المستردة وبودرة البصل ويمكنك إضافة الكريمة اللباني حسب الرغبة إذا لم تريدها لايت
-
4
اتركيها تنضج ثم قدميها ساخنة مع السوتيه