دجاج بصوص الليمون والمشروم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل مع الثوم في الزيت والزبدة

  • 2

    تضاف قطع الدجاج وتشوح جيدًا، ثم يضاف الملح والفلفل والبهارات والسبع بهارات

  • 3

    تضاف المرقة وقليل من الماء ثم يضاف الدقيق

  • 4

    في طاسة أخرى، يشوح المشروم والجزر وبشر الليمون

  • 5

    ثم يضاف الزعتر والروزماري، ثم يضاف الخليط على الدجاج

  • 6

    بعد ذلك، تضاف الكريمة وعصير الليمون وبشر الليمون

  • 7

    يضاف فيليه الليمون ويترك الخليط حتى تمام النضج، وتقدم الصدور مع الأرز الأبيض