طريقة عمل دجاج بصوص الليمون والمشروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل مع الثوم في الزيت والزبدة

2. 2

   تضاف قطع الدجاج وتشوح جيدًا، ثم يضاف الملح والفلفل والبهارات والسبع بهارات

3. 3

   تضاف المرقة وقليل من الماء ثم يضاف الدقيق

4. 4

   في طاسة أخرى، يشوح المشروم والجزر وبشر الليمون

5. 5

   ثم يضاف الزعتر والروزماري، ثم يضاف الخليط على الدجاج

6. 6

   بعد ذلك، تضاف الكريمة وعصير الليمون وبشر الليمون

7. 7

   يضاف فيليه الليمون ويترك الخليط حتى تمام النضج، وتقدم الصدور مع الأرز الأبيض