دجاج بكريمة النعناع

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقطع الصدور نصفين بالعرض و تفرد بالمطرقه و تشوح فى طاسه مع زيت و ملح و فلفل

  • 2

    يفرم فى الكبة ثوم و زعتر و نعناع مع ملح و فلفل مع عصير ليمون و زيت زيتون

  • 3

    تضاف نصف كميه الخليط المفروم مع القليل من الكريمة اللبانى الى الطاسه مع الدجاج

  • 4

    تترك حتى تكتمل النضج على نار منخفضة وتدهن صينية فرن بالزيت و يرص عليها التوست

  • 5

    توضع قطعه دجاج على العيش و يرفع باقى التوست فى الصوص المتبقي من الدجاج ويضاف على الدجاج

  • 6

    يضاف باقي خليط الثوم والزعتر الى الطاسة مع باقي الكريمة و يدهن بها اعلى التوست مع الزيت

  • 7

    يدخل الفرن حتى يحمص التوست و يقدم بالهنا مع الخضار السوتيه

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!