طريقة عمل دجاج بعصير التفاح القرفة مع البطاطا المهروسة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي الأوراك وتتبل بالملح الفلفل

2. 2

   اعصري التفاح في العصارة و اغليه على النار

3. 3

   ضعي الاوراك مع العصير و القرفة و اتركيها لتنضج او حتى تغلظ قوام العصير

4. 4

   تسلق البطاطا في ماء مغلي ثم تقشر البطاطا وتهرس مع قليل من الكريمة الحامضة

5. 5

   تغرف البطاطا المهروسة وترش بالسكر والقرفة الناعمة وتحرق بالمسدس

6. 6

   اغرفي الدجاج مع الصوص بجانب البطاطا الحلوة ويقدم