طريقة عمل سلطة التونة بالطحينة

سلطة التونة بالطحينة سلطة جديدة ومميزة يمكن ان نعتبرها وصفة كاملة مشبعة ، لما تحتويه من مكونات وعناصر غنية وشهية ، حيث تضاف هذه الوصفة الة وصفات التونة المشهورة .

المقادير

صلصة الطحينة:

• 2 ملعقة كبيرة طحينة
• 0.33 كوب طحين عادي
• 13 ملعقة كبيرة 1 ليمونة معصورة، حوالي 3
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
• 34 فص 3-4 ثوم (مهروس)
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حر
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 ل 2 كمون
• فلفل وملح (حسب الذوق)

التونا:

• 3 علبة تونا في الماء، جففيها
• 0.5 كوب بصل مشرح
• 0.5 كوب كرفس مشرح
• 2 ملعقة كبيرة من القبّار
• 3 ملعقة كبيرة زيتون أخضر (مفروم)
• 0.5 كوب تفاح مفروم (اختياري)

خطوات التحضير

• 1

  ضعي في خلاط الطعام " الطحينة، الزبادي، عصير ليمون، ثوم، بقدونس، والتوابل" واضربيهم جيداً.

• 2

  تبلي المزيج بعد ذلك بالملح والفلفل حسب رغبتك.

• 3

  ضعي في طبق التقديم:

• 4

  التونا ومفروم الكرفس، بالإضافة للتفاح المقطع ومفروم البصل واخلطيهم جيداً ورشي عليهم الصلصة وحركيهم جيداً.

• 5

  قدمي السلطة مع أرغفة خبز البيتا، والبندورة والخيار والخس.

وبهذه الطريقة تصنع سلطة تونة لذيذة وصحية مع الطحينة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، وإذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!