طريقة عمل سلطة التونة بالطحينة

طريقة عمل سلطة التونة بالطحينة

1785 زيارات

وقت التحضير

3 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

سلطة التونة بالطحينة سلطة جديدة ومميزة يمكن ان نعتبرها وصفة كاملة مشبعة ، لما تحتويه من مكونات وعناصر غنية وشهية ، حيث تضاف هذه الوصفة الة وصفات التونة المشهورة .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    ضعي في خلاط الطعام " الطحينة، الزبادي، عصير ليمون، ثوم، بقدونس، والتوابل" واضربيهم جيداً.

  2. 2

    تبلي المزيج بعد ذلك بالملح والفلفل حسب رغبتك.

  3. 3

    ضعي في طبق التقديم:

  4. 4

    التونا ومفروم الكرفس، بالإضافة للتفاح المقطع ومفروم البصل واخلطيهم جيداً ورشي عليهم الصلصة وحركيهم جيداً.

  5. 5

    قدمي السلطة مع أرغفة خبز البيتا، والبندورة والخيار والخس.

دلوقتي

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

وبهذه الطريقة تصنع سلطة تونة لذيذة وصحية مع الطحينة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، وإذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سلطة التونة بالطحينة؟

يستغرق تحضير سلطة التونة بالطحينة حوالي 10 دقيقة.

ما هي مكونات سلطة التونة بالطحينة؟

تحتاج إلى 17 مكونات: صلصة الطحينة:، 2 ملاعق كبيرة طحينة، ⅓ كوب طحين عادي، 1 ليمونة معصورة، حوالي 3 ملاعق كبيرة، 2 ملاعق كبيرة بقدونس مجفف، 3-4 فصوص ثوم مهروسة، ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حر، ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ونصف ل 2 ملاعق صغيرة كمون، فلفل وملح حسب الرغبة، التونا:، 3 علب تونا في الماء، جففيها، ½ كوب بصل مشرح، ½ كوب كرفس مشرح، 2 ملاعق كبيرة من القبّار، 3 ملاعق كبيرة زيتون أخضر مفرومة، ½ كوب تفاح مفروم (اختياري).

لكم شخص تكفي وصفة سلطة التونة بالطحينة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

نصائح الطهي

  • جفّف التونة جيدًا من الماء قبل الخلط لتجنب سلطة مائية وللحصول على قوام أفضل
  • أضف الطحينة تدريجيًا مع عصير الليمون لتتمكني من التحكم في القوام والحموضة حسب ذوقك
  • اترك السلطة في الثلاجة نصف ساعة قبل التقديم ليتجانس الطعم والنكهات

بدائل وطرق أخرى

  • استبدلي الطحينة بمايونيز صحي وأضيفي له نفس التوابل والليمون
  • أضيفي خضروات إضافية مثل الطماطم والخيار والفجل لسلطة أكثر انتعاشًا
  • استخدمي الزبادي اليوناني بدلاً من جزء من الطحينة لنسخة أخف

القيمة الغذائية (تقديري / للحصة)

سعرات: 320 بروتين: 35 جم كربوهيدرات: 12 جم دهون: 16 جم

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.