طريقة عمل دجاج بالكسكسي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طاسة على النار يوضع الزيت مع بصل ولحم مفروم الحم وملح وفلفل

2. 2

   يخلط الكسكسي مع الزبيب واللوز المفروم وقرفة ثم يضاف اللحم المعصج

3. 3

   تذوب الزبدة مع الزنجبيل وزعفران بودرة وملح وفلفل

4. 4

   تحشى الدجاجة بخليط الكسكسي وتغلق بخيط دوبارة وتدهن بخليط الزبدة

5. 5

   توضع في صينية وتغطى بالفويل ثم تدخل الفرن وتقدم

6. 6

   لعمل الصوص يوضع زيت زيتون مع زيت في طاسة على النار ويضاف البصل الشرائح

7. 7

   لعمل الصوص

8. 8

   يضاف بودرة زعفران وشطة وملح وفلفل وقرفة وزنجبيل وكركم

9. 9

   يترك على النار حتى يذبل ويقدم الدجاج مع البصل واللوز المحمر

مطاعم ذات صلة

توصيل

الوليمة فريش

3.5

توصيل

تشيكن بظ (مغلق)

3.5

توصيل

ايس كيتشن

3.5

توصيل

زين الشامي

3.5

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل افخاذ دجاج مشوية بالفرن

افخاذ دجاج مشوية بالفرن محضرة بطريقة مميزة مع مجموعة من التوابل و المكونات الطازجة ذات النكهات القوية مثل ورق الغار و اوراق الكاري بالاضافة الى باقة عطرية من التوابل الهندية الفاخرة .

2023-10-17

طريقة عمل دجاج هندي بالزنجبيل

دجاج هندي بالزنجبيل بطريقة مميزة و مبتكرة ، انه طبق رائع يتميز بشكله الغريب مع حبات الارز و مجموعة كبيرة من التوابل و المكونات الخاصّة التي يتميز بها المطبخ الهندي الغني بالوصفات اللذيذة و المبتكرة .

2023-10-17

طريقة شوي صدور الدجاج بالفرن للرجيم

شوي صدور الدجاج بالفرن للرجيم ، هذه الوصفة ستكون المفضلة لدى المرأة العاملة فهي سهلة وسريعة كما أن جميع أفراد العائلة سيحبونها بالتأكيد وهي مغذية وصحية ومكونة من الدجاج المشوي في الفرن مع البطاطا والبصل والفليفلة والزيتون .

2023-10-17

باستا بالدجاج والجبن البارميزان

باستا بالدجاج والجبن البارميزان طبق شهي سريع التحضير يحبه الجميع تصلح لوجبة غداء سريع ولذيذ. سيعجبك أيضًا: مكرونة بشاميل بالدجاج