طريقة عمل دجاج بالكاجو
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل دجاج بالكاجو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالكاجو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
450 مكعب
جم صدر دجاج إلى
(مقطع)
-
3 ملعقة كبيرة
صوص الصويا قليلة الملح
-
1 ملعقة صغيرة
خل الأرز
-
رشّة
سكر
-
3 حبة
فطر شيتاكي جاف
(صيني)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت الفول السوداني
-
5 حبة
زنجبيل إلى شرائح
(مقطع)
-
1 فص
ثوم مدقوق
-
1 حبة
فلفل أحمر
(حلو)
-
1 حبة
فلفل أخضر حار إلى قطع كبيرة
(مقطع)
-
0.5 كوب
كاجو
(محمص)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُغلى الماء و يُصب فوق الفطر المجفف و يُترك ليُنقع .
-
2
يُفرغ الفلفل الأحمر الحلو و يُقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم .
-
3
يُسخن زيت في مقلاة ووك .
-
4
يُشوح الدجاج إلى أن يتغير لونه .
-
5
يضاف الزنجبيل .
-
6
يضاف الثوم و نوعي الفلفل .
-
7
يُعصر الماء من الفطر و يُقطع .
-
8
يضاف إلى مقلاة الووك .
-
9
تضاف المكونات المتبقية و يُطهى الخليط لمدة دقيقة واحدة ثم يُرفع عن النار .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.