طريقة عمل ضفيرة بالتين

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   الحشو:يخلط التين المجفف مع القليل مع الماء أو اللبن والزبدة على النار

2. 2

   الحشو:

3. 3

   يقلب الخليط على النار حتى يلين ويهرس

4. 4

   العجينة:يفضل أن تترك لتتخمر مرة أخرى

5. 5

   العجينة:

6. 6

   تضاف السمنة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

7. 7

   تغطى العجينة وتترك لتتخمر

8. 8

   تفرد العجينة بالنشابة

9. 9

   يفرد خليط التين على الوجه وتلف العجينة رول على الحشوة

10. 10

    يقطع وجه العجينة بالطول وتلف وتضفر

11. 11

    يمكن دهن العجينة بخليط البيضة والفانيليا

12. 12

    توضع في الفرن حتى تمام النضج

13. 13

    تترك لتبرد ثم تقطع وتقدم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش الباراتا الهندى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-09-27

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب بالجبن الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة

خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .

2023-10-17

طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات

تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.