​دبابيس الدجاج بالباف باستيري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط صلصة الباربكيو مع ملح وفلفل وبودرة بصل وبودرة ثوم وبابريكا وزيت

  • 2

    توضع الدبابيس في الخليط وتترك قليلا

  • 3

    ترص في صينية فرن وتدخل فرن ساخن حتى تنضج

  • 4

    تخرج من الفرن وتفرد العجينة مربعات صغيرة وتوضع عليها شريحة جبنة وشريحة تركي مدخن ثم الدبوش الناضج وتغلق العجينة جيدا

  • 5

    يغطى الجزء السفلي بورق ألمونيوم

  • 6

    تدهن العجينة ببيضة مخفوقة

  • 7

    ترص في صينية وتدخل فرن ساخن حتى تنضج

  • 8

    تقدم ساخنة