دبابيس دجاج حارة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي توابل الدجاج بالسمسم و الزعتر مع ملح وفلفل و الشطة و البابريكا

  • 2

    ضيفى اليها الزيت و عصير الليمون و الجنزبيل و يقلبوا جيدا

  • 3

    اصنعي فتحات فى الدبابيس بواسطة السكين ثم تتبل بالخليط جيدا

  • 4

    ارفعى الدبابيس على الشواية حتى ينضجوا تماما واستمرى فى دهن الدبابيس بالتتبيلة اثناء التسوية

  • 5

    ضيفى الكزبرة المفرومة فى اخر مرحلة التسوية ثم ترفع و تقدم الدبابيس مع الارز البسمتى و شرائح الليمون