طريقة عمل بيتزا الريكوتا والمشروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يعجن الدقيق مع الملح والخميرة والسكر ويضاف إليها الزيت ويعجن بإضافة الماء حسب الحاجة حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة

2. 2

   تترك لتخمر

3. 3

   تفرد العجينة باستخدام نشابة على سطح مرشوش بالدقيق

4. 4

   تفرد العجينة في صينية بيتزا وتدهن بصوص البيستو

5. 5

   ترص شرائح مشروم وطماطم مجففة وعليها جبنة موتزاريلا

6. 6

   تدخل فرن ساخن حتى تنضج

7. 7

   بعد أن تخرج من الفرن تضاف إليها الجبنة الريكوتا والسبانخ والريحان والجبنة البارميزان والصنوبر

8. 8

   تقدم ساخنة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش الباراتا الهندى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-09-27

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب بالجبن الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة

خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .

2023-10-17

طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات

تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.