طريقة عمل بيتزا كورن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا كورن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة سكر
- 15518801197860 ملعقة كبيرة زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ماء دافيء للعجن
- جبنة موتزاريلا
- جبنة شيدر
- فلفل الوان
- صلصة بيتزا
- هوت دوج
- 6 رو بيف
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق مع الخميرة والسكر ثم ضيفي الزيت ثم الماء حسب الحاجة
-
2
ابدأي في العجن حتى يصبح لديك عجينة طرية ومتماسكة ثم اتركي العجينة لتخمر
-
3
قسمي العجينة كويرات صغيرة متساوية في الحجم ثم افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق
-
4
استخدمي ورق المونيوم لعمل اقماع لفي عليها العجينة ثم رصيها في صينية فرن
-
5
ادخليها فرن ساخن لتبدأ في النضج ثم اخرجيها بعد 7 دقائق
-
6
احشيها بالجبنة الموتزاريلا وعليها صلصة البيتزا ثم الفلفل الألوان والجبنة الشيدر والروست بيف او الهوت دوج القطع ثم الجبنة الموتزاريلا
-
7
ادخليها الفرن مرة أخرى بعد رصها في حلة حتى لا يسقط منها الحشو ثم بمجرد ان تكمل نضجها اخرجيها ثم قدميها