بيتزا جبنة قريش وبقدونس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر والزيت ويضاف الماء حتى الحصول على عجينة طرية

  • 2

    تغطى العجينة وتترك لتتخمر وتفرد بالنشابة وتفرد فى صينية مدورة

  • 3

    تخلط الجبنة والبقدونس والشطة والزيت والبيض والملح والفلفل الأسود

  • 4

    يفرد الخليط على العجينة ثم توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم