طريقة عمل بيتزا بحشوات مختلفة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بيتزا بحشوات مختلفة
المقادير
-
1 كيلو
دقيق
-
1 كوب
زبادي
-
3 ملعقة
لبن بودرة
-
3 ملعقة
زيت عباد الشمس
-
2 ملعقة كبيرة
خميرة
-
رشّة
ملح
-
رشّة
سكر
-
رشّة
زعتر
-
ماء
-
لحم معصج
-
صدر
دجاج
-
بيبي روني
-
سي فود مشكل
-
فلفل ألوان
-
طماطم
-
شريحة
زيتون
-
جبنة موتزاريلا
-
جبنة شيدر احمر واصفر
-
-
الصلصة
-
ثوم
-
زعتر
-
صلصة طماطم
-
ملح
-
فلفل أسود
-
زيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق واللبن البودرة والخميرة وملح وسكر
-
2
يضاف الزبادي والماء ويعجن الخليط مع رشة زعتر
-
3
يضاف الزيت والمزيد من الماء ونستمر في العجن حتى تصبح عجينة طرية ومتماسكة
-
4
تقسم العجينة كويرات متساوية وتترك لترتاح
-
5
تفرد العجينة باستخدام نشابة على سطح مرشوش بالسميد
-
6
توضع في صينية وتضاف الصلصة والتوبينج حسب الرغبة وتدخل فرن ساخن لتنضج
-
7
الصلصة يزال الجزء العلوي من الطماطم تفتح قشرتها باستخدام سكينة
-
8
الصلصة
-
9
توضع الطماطم في ماء ساخن مدة عشر دقائق ثم ترفع وتوضع في ماء بارد ثم تقشر
-
10
يوضع ثوم مفروم في طاسة بها زيت ويترك حتى يحمر
-
11
تضاف صلصة الطماطم والطماطم المقشرة بعد تقطيعها وتترك لتتسبك مع ملح وفلفل ورشة زعتر
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيتزا بحشوات مختلفة؟
يستغرق تحضير بيتزا بحشوات مختلفة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بيتزا بحشوات مختلفة؟
تحتاج إلى 25 مكونات: 1 كيلو دقيق، 1 كوب زبادي، 3 ملعقة لبن بودرة، 3 ملعقة زيت عباد الشمس، 2 ملعقة كبيرة خميرة، رشة ملح، رشة سكر، رشة زعتر، ماء، لحم معصج، صدور دجاج، بيبي روني، سي فود مشكل، فلفل ألوان، طماطم، زيتون شرائح، جبنة موتزاريلا، جبنة شيدر احمر واصفر، الصلصة، ثوم، زعتر، صلصة طماطم، ملح، فلفل أسود، زيت.
لكم شخص تكفي وصفة بيتزا بحشوات مختلفة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة
خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات
تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.
2026-07-08
مناقيش زعتر
طريقة عمل مناقيش زعتر خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
خبز البرجر بعجينة العشر دقائق
اصنعي خبز البرجر طازج ولذيذ في المنزل واستخدميه في تحضير الهمبورجر.
2026-07-08
طريقة عمل المعجنات مثل المطاعم
المعجنات مثل المطاعم كثيراً ما نعتقد أنها أفضل من تلك في البيت إلا أن السر هو العجينة الناجحة لذا نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير عجينة المعجنات بطريقة سهلة ومضمونة مثل تلك في المطاعم فهي عبارة عن طحين وحليب وخميرة وزيت وماء وسكر وملح تعجن بنفس الطريقة المذكورة ثم توضع الحشوة المطلوبة .
2026-07-08
عجينه الفيلو بالجبن
ابدأي فطور يوم العطلة بمعجنات ساخنة وشهية من عجينو الفيلو بالجبن.
2026-07-08
بريوش بالزبيب وجوز الهند
البريوش من أشهر الحلويات الخليجية الخفيفة قدميها كعشاء خفيف أو في مناسباتك الخاصة!
2026-07-08
طريقة عمل معجنات بحشوات مختلفه
معجنات بحشوات مختلفه و بوصفة عجين ناجحة وشهية ونقدم لكم عدة خيارات للحشوات التي يمكن أن تستخدموها مثل حشوة دجاج فاهيتا اللذيذة وحشوة الجبن والزيتون أو أي حشوات أخرى حسب الذوق .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.