طريقة عمل بيتزا بالمشروم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بيتزا بالمشروم
المقادير
-
كيلو
دقيق
-
كوب
زبادى
-
3 ملعقة كبيرة
لبن بودرة
-
315518800510230 ملعقة كبيرة
3 زيت عباد الشمس googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880051023-0'; };
(function()
-
2 ملعقة كبيرة
خميرة
-
رشّة
سكر
-
رشّة
ملح
-
رشّة
زعتر
-
ماء
-
دقيق
-
طماطم
-
بصل
-
فلفل الوان
-
زيتون
-
جبنة موتزاريلا
-
مشروم
-
-
طماطم مقشرة
-
1966654075
صلصة طماطم
(2273)
-
كمون
-
ثوم
-
15518801197860
زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
-
بهارات
-
ملح
-
فلفل اسود
-
جوزة الطيب
-
زعتر
-
رشّة
سكر
-
مكعب
مرقة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق واللبن البودرة والخميرة وملح وسكر
-
2
تضاف الزبادي والماء واعجني الخليط مع رشة زعتر
-
3
يضاف الزيت والماء واستمري في العجن حتى تصبح عجينة طرية ومتماسكة
-
4
يقسم العجين كويرات متساوية وتترك لترتاح
-
5
تفرد العجينة باستخدام نشابة على سطح مرشوش بالدقيق سيمولينا
-
6
توضع في صينية وتضاف الصلصة وتدخل فرن ساخن لتنضج
-
7
نشوح المشروم مع البصل في طاسة بها زيت على النار
-
8
نضيف عليها التوابل ثم نضعها على البيتزا وتدخل الفرن وتقدم ساخنة
-
9
طريقة تحضير الصلصة يوضع الثوم مفروم في طاسة بها زيت واتركيه حتى يحمر
-
10
طريقة تحضير الصلصة
-
11
يضاف اليه رشة من السكر مع مكعب المرقة
-
12
تضاف صلصة الطماطم والطماطم المقشرة بعد تقطيعها
-
13
تترك لتتسبك مع ملح وفلفل ورشة زعتر وكمون وبهارات وجوزة الطيب
-
14
ترفع الصلصة على العجين المفرود ويضاف التوبينج حسب الرغبة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيتزا بالمشروم؟
يستغرق تحضير بيتزا بالمشروم حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بيتزا بالمشروم؟
تحتاج إلى 28 مكونات: كيلو دقيق، كوب زبادى، 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة، 3 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880051023-0'); });، 2 ملعقة كبيرة خميرة، رشة سكر، رشة ملح، رشة زعتر، ماء، دقيق، طماطم، بصل، فلفل الوان، زيتون، جبنة موتزاريلا، مشروم، طماطم مقشرة، صلصة طماطم، كمون، ثوم، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، بهارات، ملح، فلفل اسود، جوزة الطيب، زعتر، رشة سكر، مكعب مرقة.
لكم شخص تكفي وصفة بيتزا بالمشروم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة
خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .
2023-10-17
طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات
تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.
2023-10-17
مناقيش زعتر
طريقة عمل مناقيش زعتر خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
خبز البرجر بعجينة العشر دقائق
اصنعي خبز البرجر طازج ولذيذ في المنزل واستخدميه في تحضير الهمبورجر.
2023-10-17
طريقة عمل المعجنات مثل المطاعم
المعجنات مثل المطاعم كثيراً ما نعتقد أنها أفضل من تلك في البيت إلا أن السر هو العجينة الناجحة لذا نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير عجينة المعجنات بطريقة سهلة ومضمونة مثل تلك في المطاعم فهي عبارة عن طحين وحليب وخميرة وزيت وماء وسكر وملح تعجن بنفس الطريقة المذكورة ثم توضع الحشوة المطلوبة .
2023-10-17
عجينه الفيلو بالجبن
ابدأي فطور يوم العطلة بمعجنات ساخنة وشهية من عجينو الفيلو بالجبن.
2023-10-17
بريوش بالزبيب وجوز الهند
البريوش من أشهر الحلويات الخليجية الخفيفة قدميها كعشاء خفيف أو في مناسباتك الخاصة!
2023-10-17
طريقة عمل معجنات بحشوات مختلفه
معجنات بحشوات مختلفه و بوصفة عجين ناجحة وشهية ونقدم لكم عدة خيارات للحشوات التي يمكن أن تستخدموها مثل حشوة دجاج فاهيتا اللذيذة وحشوة الجبن والزيتون أو أي حشوات أخرى حسب الذوق .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.