طريقة عمل بيض اسكتلندي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   باستخدام كبة كهربائية، يفرم اللحم مع البصل، والثوم، والبقدونس، والكزبرة، والبرغل، مع ملح، وفلفل، وبهارات، وجوزة الطيب، وكزبرة جافة، حتى الحصول على خليط متجانس

2. 2

   يخفق البيض مع دبس الرمان، وملح، وفلفل، وبهارات، وكزبرة جافة

3. 3

   يعفر البيض بالدقيق ثم يغلف البيض المسلوق بعجينة اللحم المفروم، ويوضع في الدقيق ثم في خليط البيض ثم البقسماط

4. 4

   يقلى في زيت غزير ساخن.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طماطم محشية تونة

طماطم محشية تونة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

2023-10-17

طريقة عمل أرز بالزعفران

أرز بالزعفران

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالزبدة

مكرونة بالزبدة