أرز بالفول الحراتي واللحم المفروم
المقادير
- أرز
- فص فول حراتي مص
- لحم (مفروم)
- بصل
- كزبرة خضراء
- فلفل (حار)
- ملح – فلفل
- زيت زيتون
- مرقة
- شبت
خطوات التحضير
-
1
بصل وثوم مفروم مع زيت مع مكعب مرقة ثم اضيفي اللحم المفروم مع ملح وفلفل
-
2
اضيفي الشبت والفلفل الحار والفول الحراتي ثم الماء واتركيه ليغلي ثم اضيفي الأرز واتركيه على نار هادئة حتى ينضج ثم قدميه