البيض بالجبن والخضار من الوصفات الشهية والمغذية التي يمكنك تحضيرها لعائلتك على الفطور أو العشاء فهي لذيذة وسيحبون تناولها بالتأكيد وتحضيرها سهل حيث تقطع الخضار وتخلط مع البيض وبقية المكونات وتوضع في الفرن حتى تنضج وتُقدم .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقشر البطاطا ونبشرها ونعصرها حتى نتخلص من الماء فيها تماماً ونقطع بقية الخضار .

  • 2

    نخفق البيض والملح ونضيف البطاطا المبشورة وبقية الخضار المبشورة والجبنة البيضاء والزيت والحليب والفلفل الأسود والبيكنغ باودر ونخلط المكونات .

  • 3

    نضيف الطحين ونخلط المكونات حتى تمتزج تماماً .

  • 4

    نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونسكب المزيج ونسوّيه جيداً ونضع برش القشقوان .

  • 5

    نضع الصينية في الفرن المحمى مسبقاً ونتركها لحوالي 15-20 دقيقة حتى تنضج المكونات ثم نشغل مشواة الفرن حتى تكتسب الصينية لوناً من الأعلى .

  • 6

    نخرج الصينية ونقطعها وبذلك تكون جاهزة للتقديم .

هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع البيض بالجبن والخضروات في الفرن. إذا أعجبتك هذه الوصفة، يرجى مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك. وإذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في الاتصال بي. شكرا للقراءة!