طريقة عمل بيض أومليت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشوح المشروم ثم يضاف زيت و زبدة ثم يضاف روزماري و الزعتر المجفف و ملح و فلفل وليمون يشوحوا لمدة 2 دقيقة

2. 2

   يخفق البيض مع اللبن جيدا ثم ضعيهم مع زبدة فى طاسة على النار

3. 3

   يترك حتى ينضج لمدة 3 الى 5 دقائق ثم يضاف ملح و فلفل ثم يرفع و يقدم بالهنا مع المشروم