طريقة عمل بيض أومليت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض أومليت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تشوح المشروم ثم يضاف زيت و زبدة ثم يضاف روزماري و الزعتر المجفف و ملح و فلفل وليمون يشوحوا لمدة 2 دقيقة
-
2
يخفق البيض مع اللبن جيدا ثم ضعيهم مع زبدة فى طاسة على النار
-
3
يترك حتى ينضج لمدة 3 الى 5 دقائق ثم يضاف ملح و فلفل ثم يرفع و يقدم بالهنا مع المشروم