طريقة عمل بيض عيون باللحمة المفرومة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض عيون باللحمة المفرومة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حطي السمن في طاسة على النار لحد ما يسخن.

  • 2

    حطي اللحمة المفرومة وقلبي كويس.

  • 3

    اعملي فتحات صغيرة في اللحمة وحطي فيها البيض.

  • 4

    رشي عليه ملح وفلفل أسود.

  • 5

    غطيه ووطي النار لحد ما يستوي.

  • 6

    حطيه في الطبق، وبصحة وهنا.