طريقة عمل بطاطس هاش براون بالجبن
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بطاطس هاش براون بالجبن من المقبلات التي لا يستغنى عنها على المائدة كل يوم لمذاقها اللذيذ وقرمشتها التي لا تقاوم وتحضيرها سريع وسهل للغاية .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقشر البطاطس ونغسلها ونبشرها بشراً ناعماً ثم ننقعها بالماء لبضع دقائق .
-
2
نضع برش البطاطس بقطعة قماش نظيف ونعصرها حتى نتخلص من الماء الزائد ونحافظ على القرمشة فيما بعد .
-
3
نضع 2 ملعقة من الزيت في مقلاة ونضيف برش البطاطس مع ملعقة ملح ونحرك لحوالي 5-8 دقائق على نار متوسطة حتى تصبح طرية .
-
4
نضع البطاطس في وعاء ونضيف برش الجبن ونشا الذرة ونحرك بهدوء كي لا يتكتل المزيج .
-
5
نحمي زيت في المقلاة ونشكل المزيج حسب الذوق فيها ونقلي قطع الهاش براون من الطرفين حتى تصبح ذهبية ومقرمشة .
-
6
نصفيها من الزيت ونضعها في طبق التقديم وإلى جانبها كاتشب أو حسب الذوق ونقدمها .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بطاطس هاش براون بالجبن؟
يستغرق تحضير بطاطس هاش براون بالجبن حوالي 40 دقيقة (15 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بطاطس هاش براون بالجبن؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 4 حبات بطاطس، برش جبن حسب الذوق، 1 ملعقة صغيرة ملح، زيت للقلي، 6 ملعقة كبيرة نشا الذرة.
لكم شخص تكفي وصفة بطاطس هاش براون بالجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل البطاطس مثل ماكدونالدز
البطاطس مثل ماكدونالدز ، لا تكتمل السفرة دون البطاطا المقلية المقرمشة والذهبية التي يعشقها الأطفال والكبار وفي جميع الأوقات مع صلصة الكاتشب أو المايونيز أو أي صلصة حارة تفضلون إلا أنها تمتص الكثير من الزيت أحياناً لذا نقدم في هذه الوصفة طريقة مضمونة كي لا تشرب البطاطا زيت وتبقى مقرمشة وخفيفة على المعدة .
2026-07-08
طريقه عمل بطاطس كرسبي بالبيت
كريسبي البطاطس من المقبلات اللذيذة والمميزة وخاصة لدى الأطفال حيث يجربون البطاطا بطريقة جديدة ومقرمشة كما يحبونها ان تكون حتى عندما تبرد لاسيما مع صوص الجبن والكاتشب .
2026-07-08
طريقة عمل البطاطس المقرمشة على طريقة كنتاكى
البطاطس المقرمشة على طريقة كنتاكى حين تكون موجودة على الطاولة لا أحد يمكنه مقاومتها وخاصة إذا كان لونها جميلاً وذهبياً ومذاقها رائع ومقرمش، وكي تحضري البطاطس في البيت مثل تلك في المطاعم وحتى أفضل منها فاتبعي الخطوات في هذه الوصفة .
2026-07-08
طريقة عمل البطاطس السبيرال
البطاطس السبيرال ستكون من الوجبات المفضلة لأطفالكم فهي عبارة عن بطاطس مسلوقة مع توابل وكورن فلاور وحليب يشكل منها حلزونات وتقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة .
2026-07-08
بطاطس محمرة مقرمشة في الفرن
بطاطس محمرة في الفرن طبق شهي من البطاطا المحمصة بالفرن استبدليها عن البطاطا المقلية المليئة بالسعرات الحرارية، فهذه وصفة صحية، تُحمص البطاطا مع التوابل الشهية.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة الموتزاريلا
كرات البطاطس بالجبنة الموتزاريلا ستكون دائماً إلى جانب أطباقك الرئيسية بعد أن تجربيها فهي لذيذة جداً وسهلة والجميع سيحب لونها الذهبي وقرمشتها الرائعة .
2026-07-08
طريقة عمل أقراص البطاطس بالفطر
أقراص البطاطس بالفطر من المقبلات اللذيذة وسهلة التحضير وهي عبارة عن بطاطا مسلوقة ومتبلة ومحشوة بالفطر ومحمرة بالزيت حتى تصبح ذهبية ومقرمشة .
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس فوندان الفرنسية
بطاطس فوندان الفرنسية ذات الشكل المتناسق مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل بطعم الثوم والزعتر الأخضر وصفة سهلة وشهية ستحبها العائلة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.