طريقة عمل بطاطس فوندان الفرنسية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بطاطس فوندان الفرنسية ذات الشكل المتناسق مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل بطعم الثوم والزعتر الأخضر وصفة سهلة وشهية ستحبها العائلة .
المقادير
-
7 حبة
بطاطا
-
3 ملعقة
زيت زيتون
-
0.25 كوب
زبدة
-
ورقة
اكليل الجبل
-
ورقة
زعتر أخضر
-
5 حبة
ثوم
(مهروس)
-
3 كوب
و أرباع مرق دجاج
-
ملح
(حسب الذوق)
-
رشّة
فلفل
- للتزيين:
-
ورقة
اكليل الجبل
-
زعتر أخضر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقشر البطاطا وكل حبة نقسمها قطعتين ونقلمهم لكي تصبح كل الكمية ذات شكل واحد كالأكواب .
-
2
في مقلاة نضع الزيت والزبدة نذوبها ثم نضع الثوم واوراق اكليل الجبل والزعتر ونخلطهم جيداً .
-
3
نرش ملح وفلفل على البطاطا ونرتبها في المقلاة لتتحمر ونقلبها على الوجه الآخر .
-
4
وبعد أن تتحمر نصب فوقهم مرق الدجاج وندخلهم الفرن لنصف ساعة حتى تنضج البطاطا من الداخل .
-
5
نضعها في طبق التقديم ونزين باكليل الجبل والزعتر الأخضر .
-
6
بهذه الطريقة السهلة والمواد البسيطة نكون قد انتهينا من تحضير وصفتنا الفرنسية الشهية وصحة وهنا .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل البطاطس السبيرال
البطاطس السبيرال ستكون من الوجبات المفضلة لأطفالكم فهي عبارة عن بطاطس مسلوقة مع توابل وكورن فلاور وحليب يشكل منها حلزونات وتقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة .
2023-10-17
طريقة عمل البطاطس المقرمشة على طريقة كنتاكى
البطاطس المقرمشة على طريقة كنتاكى حين تكون موجودة على الطاولة لا أحد يمكنه مقاومتها وخاصة إذا كان لونها جميلاً وذهبياً ومذاقها رائع ومقرمش، وكي تحضري البطاطس في البيت مثل تلك في المطاعم وحتى أفضل منها فاتبعي الخطوات في هذه الوصفة .
2023-10-17
طريقة عمل البطاطس مثل ماكدونالدز
البطاطس مثل ماكدونالدز ، لا تكتمل السفرة دون البطاطا المقلية المقرمشة والذهبية التي يعشقها الأطفال والكبار وفي جميع الأوقات مع صلصة الكاتشب أو المايونيز أو أي صلصة حارة تفضلون إلا أنها تمتص الكثير من الزيت أحياناً لذا نقدم في هذه الوصفة طريقة مضمونة كي لا تشرب البطاطا زيت وتبقى مقرمشة وخفيفة على المعدة .
2023-10-17
بطاطس محمرة مقرمشة في الفرن
بطاطس محمرة في الفرن طبق شهي من البطاطا المحمصة بالفرن استبدليها عن البطاطا المقلية المليئة بالسعرات الحرارية، فهذه وصفة صحية، تُحمص البطاطا مع التوابل الشهية.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.