بطاطس بيوريه

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسخن الزبدة على النار ثم يضاف الملح والفلفل، والثوم ونقلب

  • 2

    تضاف البطاطس، الكريمة والجبنة الموتزاريلا مع التقليب حتى تذوب الجبنة

  • 3

    تقدم مع الصوص

  • 4

    للصوصيخلط الماء مع الديمي جلاس

  • 5

    للصوص

  • 6

    يرفع على النار مع التقليب حتى يغلظ القوام