طريقة عمل بطاطس بومبلانجير

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سيحى الزبدة مع الزيت على النار

2. 2

   قطعى البطاطس شرائح متوسطة وشوحيها فى الزيت والزبدة ثم أضيفى الملح وقلبى

3. 3

   شوحى البصل المقطع شرائح فى الزيت على النار

4. 4

   رصى فى البايركس البطاطس المشوحة ثم البصل المشوح وأدخليه الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 240

5. 5

   ضعيها فى طبق التقديم ويمكن تزيينها بشرائح الطماطم و البقدونس المفروم