بطاطس بومبلانجير

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سيحى الزبدة مع الزيت على النار

  • 2

    قطعى البطاطس شرائح متوسطة وشوحيها فى الزيت والزبدة ثم أضيفى الملح وقلبى

  • 3

    شوحى البصل المقطع شرائح فى الزيت على النار

  • 4

    رصى فى البايركس البطاطس المشوحة ثم البصل المشوح وأدخليه الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 240

  • 5

    ضعيها فى طبق التقديم ويمكن تزيينها بشرائح الطماطم و البقدونس المفروم