طريقة عمل بسكويت رول

طريقة عمل بسكويت رول

1142 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بسكويت رول التوت والجوز هو بسكويت منعش ومقرمش بالجوز المحمص مع نكهة خاصة للتوت البري الطازج الذي يعطي نكهة حلوة وحامضة غير تقليدية لعجينة الكوكيز الهشة التي يتم تحضيرها بشكل سريع بطريقة الدوائر المقطعة من لف شريحة العجين على الحشوة، وتقدم عادة مع كوب القهوة الساخن .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نحضر الحشوة بخلاط الطعام بالتوت والجوز والسكر البني ونحرك حتى تصبح ناعمة .

  2. 2

    نخفق بخلاط المعجنات الزبدة على سرعة عالية لمدة 30 ثانية، ثم نضيف السكر والملح والخميرة .

  3. 3

    نضيف البيض وقشر البرتقال حتى يمتزج، ثم نضيف الطحين ونحرك جيداً .

  4. 4

    نقطع العجينة لقسمين، ونغطيها ونبردها 1 ساعة، ثم نمد كل قسم لشريحة مربعة 10 انش .

  5. 5

    نضع نصف الحشوة على كل شريحة، ونترك ½ انش بالحواف فراغة، ونلفها كالرول .

  6. 6

    نرطب الحواف أثناء اللف كي تلتصق جيداً، ونلف الرول بورق الزبدة ونبرده 4 ساعات .

  7. 7

    نقطع الرول لشرائح ¼ انش بالسماكة، ونضعها على صينية مدهونة ومجهزة بورق الزبدة .

  8. 8

    نخبز بفرن 375 F مدة 8-10 دقائق حتى تصبح حوافها ذهبية، ونتركها لتبرد ونقدمها .

وها أنت ذا، لفة البسكويت المثالية! تأكد من الاستمتاع بفنجان من الشاي أو القهوة. وإذا كان لديك أي بقايا طعام، فتأكد من إعادة تسخينها في الفرن لبضع دقائق للحصول على علاج خاص إضافي.

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بسكويت رول؟

يستغرق تحضير بسكويت رول حوالي 30 دقيقة (20 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بسكويت رول؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 2 بيضة، 1 كوب توت، 1 كوب جوز، ¼ كوب سكر بني، 1 كوب زبدة مذوبة، ½ ملعقة صغيرة ملح، 3 كوب طحين عادي، 1 ½ كوب سكر أبيض، ½ ملعقة صغيرة بكنغ بودر، 2 ملعقة صغيرة مبشور قشر البرتقال.

لكم شخص تكفي وصفة بسكويت رول؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

طريقة عمل ليالي لبنان بالسميد

2023-10-17

طريقة عمل ليالي لبنان بالسميد

ليالي لبنان حلى لذيذ ومغذي من المطبخ اللبناني المعروف بأطباقه المميزة سهل التحضير ومكوناته بسيطة وهو عبارة عن طبقة من السميد المطبوخ بالحليب وفوقه طبقة من القشطة ومزين بالفستق الحلبي ويسقّى بالقطر ويقدم بارداً .

طريقة عمل حلى بارد وسهل

2023-10-17

طريقة عمل حلى بارد وسهل

إذا أردت حلى بارد وسهل ولا يحتاج وقت وبمكونات يحبها أطفالك وسيعجب بها ضيوفك فها هي الوصفة المناسبة لك حيث تحتوي هذه الوصفة على طبقة من البسكويت المغمس بالحليب ثم طبقة من الحليب والقشطة والزبدة ثم يزيّن بطبقة من الشوكولاته اللذيذة وبعد أن يبرد الحلى جيداً يصبح جاهزاً للتقديم .

طريقة عمل الكاسترد بالشوكولاته والبسكويت

2023-10-17

طريقة عمل الكاسترد بالشوكولاته والبسكويت

الكاسترد بالشوكولاته والبسكويت مناسب لأيام الصيف الحارة حيث تفضل العائلة طبق تحلية بارد بعد الغداء أو في السهرة وحلى اليوم بارد بالإضافة إلى كونه سهل وسريع التحضير ويتكون من النكهات التي نحبها جميعاً فهو عبارة عن بسكويت وكاسترد وشوكولاته وكميته تكفي أفراد العائلة أو الأصدقاء ومذاقه اللذيذ سيستمتع به الكبار والصغار .

طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة

2023-10-17

طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة

كيكة التمر من أنواع الكيك الشهية والمغذية في الوقت نفسه فالتمر يعرف بقيمته الغذائية العالية وغناه بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وبذلك عندما تحضرين هذه الكيكة ستكون من الحلويات المفيدة واللذيذة بالنسبة لأطفالك كما أن تحضيرها سهل ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة كما تفضلين .

كيك البسكويت البارد بدون فرن بـ 5 مكونات

2023-10-17

كيك البسكويت البارد بدون فرن بـ 5 مكونات

كيك البسكويت من الحلويات السريعة وسهلة التحضير بمكونات عبارة عن طبقات من البسكويت ومزيج كريمي مكون من الحليب والكاكاو والنوتيلا والزبدة وهذه الوصفة يمكن تحضيرها لأطفالك في أي وقت أو لضيوفك فهي لا تحتاج أي وقت أو جهد ويمكن للأطفال الاستمتاع في تحضيرها معك فهي لا تحتاج فرن، وأما مذاق كيك البسكويت فهو لذيذ للغاية سواء مع الشاي أو العصير أو القهوة حسب الذوق .

طريقة عمل حلى كاسات الاوريو البارد

2023-10-17

طريقة عمل حلى كاسات الاوريو البارد

وصفة حلى كاسات الأوريو هذه لا تحتاج فرن ولا تحتاج طهي على النار أبداً فمكوناتها جميعها باردة ولذيذة حيث توضع في الكاسات طبقة من البسكوت المطحون ثم توضع طبقتين من الكريمة شانتيه واحدة بالحليب والثانية ببودرة الكاكاو ونزين ببسكوت الأوريو وتُقدَّم مع العصير أو القهوة حسب الذوق .

طريقة عمل كعك العيد المصري الناعم

2023-10-17

طريقة عمل كعك العيد المصري الناعم

كعك العيد المصري الناعم ، يعتبر الكعك من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد، ويتم شراؤه جاهزًا من محلات الحلويات والمخبوزات او يتم إعداده في المنزل وهذا سيوفرعليكِ عناء الذهاب إلى المحلات ودفع أموالٍ باهظة .واليوم نشارككِ بطريقة عملالكعك بعين الجمل في المنزل.

طريقة عمل بسكويت الشاي السادة بالبيت

2023-10-17

طريقة عمل بسكويت الشاي السادة بالبيت

بسكويت الشاي السادة لا يمكن الاستغناء عنه في الصباح الباكر مع فنجان القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال لذا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره في البيت بمكونات اقتصادية لتحصلي على كمية أكبر بتكلفة أقل وهو عبارة عن بيض وسكر وطحين وزبادي وزيت تشكل منها عجينة ثم يشكل البسكويت ويوضع في الفرن وبذلك يكون جاهزاً .

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.