الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بسكويت السافويار

طريقة عمل بسكويت السافويار

Name: طريقة عمل بسكويت السافويار
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الفرنسي
Ingredients: 1 كوب دقيق; 4 بيضة; نصف كوب سكر; ربع كوب نشا; 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر; رشة ملح; رشة فانيليا; سكر بودرة للتزيين

منذ 3 ساعات 558 زيارات

وقت التحضير

45 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل بسكويت السافويار خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كوب دقيق
4 بيضة
0.5 كوب سكر
0.25 كوب نشا
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
رشّة ملح
رشّة فانيليا
سكر بودرة للتزيين

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يفصل الصفار عن البياض، ويوضع كلاً منهم في وعاء.
2
يضاف الملح إلى بياض البيض، ويخفق جيداً حتى يصبح أشبه بالرغوة.
3
يضاف إليه نصف كمية السكر، ويخفق مرة أخرى حتى يثقل.
4
تضاف الكمية المتبقية من السكر إلى الصفار، ويخفق جيداً حتى يصبح أبيض اللون.
5
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج باودر والنشا، ويخلط جيداً.
6
يضاف خليط البيض على خليط الصفار، ويضاف إليهم الفانيليا، وتخلط كل المكونات جيداً.
7
يضاف إليهم خليط الدقيق، ويخفق برفق حتى يتجانس.
8
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتبطن الصينية بورقة زبدة.
9
يوضع الخليط في كيس حلواني، ويشكل على هيئة أصابع طولية في الصينية مباشرة.
10
تدخل الفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج ويكتسب اللون الذهبي.
11
يخرج من الفرن، ويترك ليبرد.
12
يرص في الطبق، ثم يزين بالسكر، ويقدم.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بسكويت السافويار؟

يستغرق تحضير بسكويت السافويار حوالي 55 دقيقة (45 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بسكويت السافويار؟

تحتاج إلى 8 مكونات: 1 كوب دقيق، 4 بيضة، نصف كوب سكر، ربع كوب نشا، 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر، رشة ملح، رشة فانيليا، سكر بودرة للتزيين.

لكم شخص تكفي وصفة بسكويت السافويار؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الفرنسي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.