طريقة عمل بسكويت النخالة للرجيم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نجمع في وعاء مناسب الطحين ونخالة القمح والملح وصودا الخبز والقرفة، ونحرك جيداً، ونخفق في منفصل الزبدة والسكر والعسل حتى تصبح المكونات ناعمة

2. 2

   نجمع على سرعة منخفضة خليط الطحين مع خليط الزبدة، ثم نستخدم اليدين لدمج العجين إذا لزم الأمر، ونبردها 20 دقيقة

3. 3

   نضع العجينة على سطح العمل، ونمدها بشكل مستطيل وبسماكة 3 ملم، ثم نقطع المستطيل لشرائح، أصغير قياس 2×5 سم

4. 4

   ننقل الشرائح لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونخبزها بالفرن المحمى على درجة 180 درجة مئوية

5. 5

   نخبز القطع لمدة 9-10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون، ونتركها لتبرد كي نقدمها

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل بسكويت لمرضى السكري

وصفة البسكويت هذه تتميز بكونها مناسبة لمرضى السكري الصغار والكبار فهي صحية ولا تحتوي على السكر كما أنها مكونة من دقيق القمح الكامل وأما تحضيرها فهو سهل وسريع حيث تعجن المكونات معاً ثم تشكل أقرص البسكويت وتوضع في الفرن وبذلك يكون البسكويت المقرمش واللذيذ والصحي جاهزاً للتقديم .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز الجرانولا في المنزل

كوكيز الجرانولا حلوى سهلة التحضير وهي مخصصة للأم المرضع هي لا تحتوي الشكولاته، كما وتساعد في زيادة إمدادات الحليب لدى المرضعات لاحتوائها العسل والشوفان والحبوب والبذور والفواكه المجففة، كما أن كوكيز الجرانولا خيار ممتاز لوجبات الأطفال المدرسية أيضاً .

2023-10-17

طريقة عمل بسكويت الزنجبيل دايت

بسكويت الزنجبيل دايت أو سوستز الزنجبيل من الأصناف الاسكتلندية الشعبية التي يتم تحضيرها بطريقة شورت بريد أي كمية الطحين ثلاث أضعاف كمية الزبدة تقريباً، وكمية الزبدة ضعفي كمية السكر، كي تبقى نكهتها بالزنجبيل هي الأقوى، ولا تتطغى عليها طعمة السكر، وتتميز بهشاشتها المقرمشة .