بسكويت باللبن الرايب وجرافي الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى الدقيق مع الملح والبيكنج بودر مع البيكنج صودا

  • 2

    ضيفى الزبدة و يخفقوا حتى يصبح مثل الرمل

  • 3

    ضيفى اللبن الرايب مع العجين و يخلط جيدا

  • 4

    ضعي العجين فى قالب الفرن المدهون بالزبدة وتدخل الفرن على 200 لمدة 20 الى 25 دقيقة

  • 5

    اخفقي البيضة مع القليل من الماء ثم ادهني بها البسكوت فى نصف فترة التسوية

  • 6

    ارفعي البسكوت من الفرن و يقسم نصفين وضعى عليه الصوص و يقدم بالهنا

  • 7

    طريقة تحضير الصوص شوحي البصل مع ملح وفلفل و مكعب المرقة و زبدة ثم ضيفى الدجاج ويقلبوا جيدا

  • 8

    طريقة تحضير الصوص

  • 9

    ضيفى ملعقة كبيرة من الدقيق الى الخليط و تقلب حتى تتتجانس المكونات

  • 10

    ضيفى اللبن و يقلب جيدا لمدة 15 دقيقة حتى يصبح صوص ثقيل

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع بسكويت الزبادي ومرق الدجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!