بسكوت النشادر
المقادير
- 100 جم زبدة
- 100 جم سكر بودرة
- بيضة
- فانيليا
- ملعقة صغيرة نشادر
- 250 جم دقيق
- 250 مل لبن
- كاكاو
- ملعقة كبيرة نشا
- رشّة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- شيكولاتة مذوبة على حمام مائي
- فسدق (مجروش)
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصل الى القوام الكريمي ثم ضيفي البيضة والنشادر والفانيليا واستمري في الخفق
-
2
ضيفي الدقيق تدريجيا او نصف كمية الدقيق ويمكنك اضافة الكاكاو حسب الرغبة اذا اردتي البسكوت بالكاكاو
-
3
ضيفي البيكنج بودر واعجنيهم جيدا ثم ضيفي اللبن و ضعي العجينة في ماكينة البسكوت
-
4
شكليه حسب الرغبة وادخليه الفرن حتى يصل الى اللون الذهبي الفاتح
-
5
قدميه وزينيه بالشيكولاتة المذوبة والمكسرات حسب الرغبة